وقت التحضير
17 دقيقة
الوقت الإجمالي
18 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
2187كالس
الصعوبة
سهل

تخيل أن تغمس أسنانك في باغيت مقرمش وذهبي تم حشوه بعناية بمزيج لذيذ من لحم الخنزير، وجبنة كريمية، ولمسة من الكبر المالح. هذا الطبق، الذي يعد لمسة مرحة على السندويش الفرنسي الكلاسيكي، مثالي لأولئك الذين يؤمنون بأن القليل من الترف يمكن أن يجعل أي وجبة استثنائية. نشأ من شوارع باريس الساحرة، تعتبر باغيت محشوة باللحم ليست مجرد متعة للحواس، بل أيضًا تكريم لفن الفرنسيين في الاستمتاع بالحياة قضمة بعد قضمة. حقيقة ممتعة: تعتبر الباغيت، بشكلها الأيقوني وقشرتها المقرمشة، رمزًا للثقافة الفرنسية، والآن ستصبح وجبتك الخفيفة المفضلة في الحفلات!
المكونات
- 150 غرام لحم خنزير
- 100 غرام مايونيز
- 20 غرام نبات الكبر
- 10 غرام بذرة شيا
الخطوات
شرائح خبز الباغيت
- قطّع خبز الباغيت إلى شرائح بسمك 2 سم.
حشوة لحم الخنزير وبذور الشيا
- أضف 150 غرام من لحم خنزير, 100 غرام من مايونيز, 20 غرام من نبات الكبر في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- أضف 10 غرام من بذرة شيا في الوعاء.
- يُحرّك المزيج ويُترك جانبًا لمدة 10 دقائق.
تجميع قطع خبز الباغيت
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- رتّب شرائح خبز الباغيت على صينية خبز.
- ضعي حشوة لحم الخنزير وبذور الشيا بالتساوي على كل شريحة خبز باجيت.
- اطبخ في الفرن الى °180.
- تخدم دافئ.