الرئيسية » وصفات » Thermomix » وليمة سريعة من مخلل الملفوف باستخدام Thermomix
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
استعدوا للانطلاق في رحلة طهي إلى قلب الألزاس مع هذه الوصفة السريعة للكرنب المخلل! مزيج لذيذ من البطاطا الطرية، والنقانق موتو، والنجم الحقيقي للعرض، الكرنب المخلل المطبوخ، يعتبر هذا الطبق شهادة حقيقية على التراث الغني للمنطقة في فن الطهي. تقول الأسطورة إن الكرنب المخلل، الذي يعني 'الكرنب الحامض' بالألمانية، كان المفضل لدى البحارة لأنه يمكن أن يستمر لفترات طويلة من الزمن ويوفر الفيتامينات الضرورية. مع لمسة من النبيذ الأبيض لتعزيز النكهات، هذا الطبق ليس مجرد وجبة، بل تجربة يجب الاستمتاع بها. قدّمها ساخنة، وشاهد كيف تجلب الدفء إلى أي تجمع – فقط لا تنسَ أن ترفع نخباً للكرنب المتواضع!
Hit enter to search or ESC to close
