وقت التحضير
8 دقيقة
الوقت الإجمالي
9 دقيقة
الحصص
14
السعرات الحرارية / الحصة
3118كالس
الصعوبة
سهل

تخيل أن تبدأ يومك بوعاء من العصيدة التي ليست مجرد عصيدة عادية، بل مزيج قوي من المكسرات والكينوا ولمسة من الكاكاو لتحفيز براعم ذوقك. هذه التركيبة اللذيذة تقدم سمفونية من النكهات من اللوز والكاجو المقرمشين إلى غنى بذور الكتان، كل ذلك يتناغم في عناق كريمي من الشوفان. هل تعلم أن العصيدة كانت عنصرًا أساسيًا في الإفطار منذ العصور القديمة؟ في الواقع، كانت من المفضلات لدى الاسكتلنديين، الذين كانوا يعتقدون أنها يمكن أن تعالج أي شيء من الجوع إلى الحزن. لذا، سواء كنت تبحث عن بداية صحية أو طعام مريح، فإن هذه الوصفة للعصيدة هي تذكرتك إلى سعادة الإفطار!
المكونات
- 50 غرام جوز
- 50 غرام جوز الكاجو
- 50 غرام لوزة
- 50 غرام كينوا
- 100 غرام بذرة الكتان
- 400 غرام رقاقة شوفان
- 2 ملاعق صغيرة مستخلص الفانيليا
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو مر
الخطوات
- أضف 50 غرام من جوز, 50 غرام من جوز الكاجو, 50 غرام من لوزة, 50 غرام من كينوا, 100 غرام من بذرة الكتان, 400 غرام من رقاقة شوفان, 2 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا, 2 ملاعق صغيرة من كاكاو مر في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 7sec / 0°C / سرعة 9.
- لتحضير حصة من العصيدة، أضف 50 جرام من المزيج مع 150 جرام من الحليب في وعاء محضر الطعام واطبخ لمدة 3 دقائق على 90 درجة بسرعة 1.