مويسلي محلي الصنع باستخدام Aldi
Ambiano Professional, Ambiano Robot wifi
(5)
وقت التحضير
29 دقيقة
الوقت الإجمالي
53 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
4833كالس
الصعوبة
سهل
الموسلي، بطل الإفطار في العالم، ليس مجرد وعاء من الشوفان - إنه سيمفونية لذيذة من النكهات والقوام! نشأ هذا الطبق في سويسرا، وكان يومًا ما طبقًا متواضعًا للمرضى، لكنه سرعان ما أصبح الخيار المفضل لعشاق الصحة في كل مكان. محشو بمزيج من المشمش المجفف واللوز ورشة من جوز الهند، إنه مثل عطلة استوائية في كل قضمة. هل تعلم أن الموسلي تم إنشاؤه من قبل طبيب يدعى ماكسيميليان بيرشر-برينر في أوائل القرن العشرين؟ كان يؤمن بقوة الطعام النيء للشفاء، والآن يمكننا الاستمتاع بعبقريته كل صباح. لذا، خذ ملعقتك واغمر في هذه العجائب الغنية بالمواد الغذائية - ستشكر حواسك جسمك أيضًا!
المكونات
- 100 غرام لوزة
- 200 غرام رقاقة شوفان
- 100 غرام مشمش مجفف
- 100 غرام خوخة
- 50 غرام بذرة دوار الشمس
- 1 لوزة
- 50 غرام عسل
- 20 غرام زيت زيتون
- 1 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
الخطوات
تحضير الفواكه المجففة والمكسرات
- أضف 100 غرام من لوزة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 3sec / 0°C / سرعة 5.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- احجز الإعداد الى الوعاء.
- اغسل الوعاء الروبوت.
- قطّع المشمش المجفف والبرقوق إلى قطع أصغر إذا رغبت في ذلك.
اخلط المكونات الجافة
- أضف 200 غرام من رقاقة شوفان, 100 غرام من مشمش مجفف, 100 غرام من خوخة, 50 غرام من بذرة دوار الشمس, 1 لوزة في الوعاء.
عمل خليط العسل
- أضف 50 غرام من عسل, 20 غرام من زيت زيتون, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
اخلط المكونات الرطبة والجافة
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في اعلى الوعاء.
- قلّب جيدًا للتأكد من تغطية جميع المكونات بالتساوي.
اخبز المويسلي
- سخن مقدما الفرن الى °150.
- مد المحتوى من وعاء فوق واحدة صينية الخبز ليتم تغطيتها بورق الطهي.
- اطبخ في الفرن الى °150 أثناء 20min.
- قلّب في منتصف المدة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تيريد وتخزين
- اترك المويسلي ليبرد تمامًا على صينية الخبز.
- حول المحتوى من صينية الخبز في واحدة جرة محكمة الإغلاق.
- يخزن في حاوية محكمة الإغلاق.
- تخدم بارد.
