كاساديا باستخدام Magimix Cook Expert

Cook Expert, Cook Expert Premium XL, Cook Expert Connect, Cook Expert XL Connect

(4.8)

وقت التحضير

38 دقيقة

الوقت الإجمالي

41 دقيقة

الحصص

6

السعرات الحرارية / الحصة

2071كالس

الصعوبة

سهل
كاساديا باستخدام Magimix Cook Expert

الكازاديلاس، تلك الوجبة المكسيكية الرائعة التي تضيف جوًا احتفاليًا إلى مطبخك! تخيل تورتيلا دافئة تحتضن عناقًا ذائبًا من جبنة إيمينتال، ولحم بقر طري، ومزيج لذيذ من البصل والثوم المقليين الذين يرقصون معًا كفرقة مارياشي في حفلة. تعود أصول الكازاديلاس إلى الكلمة الإسبانية 'كيسو' التي تعني جبنة، وقد سافرت هذه العجائب المقرمشة والجبنية عبر الحدود لتجلب الفرح لذوق الجميع. هل تعلم أن الكازاديلاس كانت تُصنع في الأصل من تورتيلا الذرة ومليئة بمكونات متنوعة؟ لكن لا تقلق، هذه الوصفة تحافظ على الروح حية مع لمسة من براعة إيمينتال! لذا، احضر تورتيلا الخاص بك ودعنا نصنع بعض السحر الطهوي!

المكونات

  • 300 غرام إيمنتال
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 20 غرام زيت زيتون
  • 500 غرام لحم بقر

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. ضع الطقم التقطيع, جانب قرص التبشير.
  2. ضع الغطاء الخلاط.
  3. أبشر , و أضف 300 غرام من إيمنتال في الوعاء الروبوت.
  4. امزج قطع: 0sec / 0°C / سرعة 0.
  5. أزل الطقم التقطيع.
  6. حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
  7. ضع الشفرة أصلية.
  8. اغسل , قطع الى أربعة, و أضف 1 بصلة في الوعاء الروبوت.
  9. اغسل , قشر, و أضف 1 فص ثوم في الوعاء الروبوت.
  10. امزج قطع: 0sec / 0°C / سرعة 0. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
  11. أضف 20 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
  12. امزج يدوي: 8:00min / 120°C / سرعة 1.
  13. أزل الشفرة أصلية.
  14. ضع المضرب الخلط.
  15. قطع إلى شرائح صغيرة السمك, و أضف 500 غرام من لحم بقر في الوعاء الروبوت.
  16. امزج يدوي: 20:00min / 0°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
  17. املأوا التورتيلا الخاصة بكم وادخلوها إلى الفرن لتذويب الجبنة.