مربى البطيخ باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
48 دقيقة
الوقت الإجمالي
50 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
1886كالس
الصعوبة
سهل
تخيل بعد ظهر مشمس، حيث تعبق رائحة الشمام الناضج في الهواء، وأنت على وشك الانطلاق في مغامرة طهي رائعة. مربى الشمام هو انفجار خيالي من الصيف محفوظ في جرة، يمزج بين الجوهر العصيري للشمام الطازج وعناق دافئ من الفانيليا ودفعة لاذعة من عصير الليمون. هذه الوصفة، التي تعود أصولها إلى فن حفظ الفواكه القديم، تحول المكونات البسيطة إلى انتشار شهي يمكن أن يرفع من شريحة الإفطار الخاصة بك أو يعمل كرفيق حلو مع الأجبان المالحة. معلومة ممتعة: في بعض الثقافات، يُعتقد أن مربى الشمام يجلب الحظ الجيد، لذا قد تكون تطبخ طريقك إلى الثروة مع كل ملعقة شهية!
المكونات
- 1000 غرام مربى البطيخ
- 500 غرام سكر مسحوق
- 30 غرام عصير الليمون
الخطوات
تحضير البطيخ
- إزالة البذور.
- تقطيع البطيخ إلى قطع.
- أضف 1000 غرام من مربى البطيخ, 500 غرام من سكر مسحوق, 30 غرام من عصير الليمون في الوعاء الروبوت.
طبخ
- امزج يدوي: 30:00min / 100°C / سرعة 1.
- تحقق من الاتساق. إذا لزم الأمر، اطهيه لمدة 5-10 دقائق أخرى على درجة حرارة فاروما، السرعة 1.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد حاوية.
- صبي المربى الساخن في مرطبانات معقمة.
- أغلق البرطمانات على الفور.
