تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » Lufthous » فطيرة الثوم باستخدام Lufthous

فطيرة الثوم باستخدام Lufthous

Mastermix, MasterMix Plus, MasterMix E-Touch

(4.9)

وقت التحضير

31 دقيقة

الوقت الإجمالي

96 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

1596كالس

الصعوبة

متوسط

تقدم لكم فطيرة الثوم، لذة طهي ترفع الثوم المتواضع إلى مرتبة النجومية! مع 200 جرام من فصوص الثوم التي تأخذ مركز الصدارة، تعتبر هذه الفطيرة تكريماً للرومانسية القديمة بين الثوم والجبن. نشأت هذه الوصفة من المطابخ الريفية في أوروبا، حيث تتزاوج القوام الكريمي لتوم الطازج وجبن الماعز مع الأعشاب العطرية من إكليل الجبل والزعتر. أثناء الخبز، ستملأ رائحة لا تقاوم منزلك، وقد تجذب الجيران! معلومة ممتعة: لقد تم تقدير الثوم منذ العصور القديمة لفوائده الصحية، لذا يمكنك الاستمتاع بهذه الفطيرة مع الشعور بالفضيلة قليلاً. قدمها دافئة جنباً إلى جنب مع سلطة خضراء مقرمشة، وستحصل على طبق ليس لذيذ فحسب، بل أيضًا موضوع حديث في أي تجمع!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

250 غرام طحين t55
125 غرام زبدة
1 ملاعق صغيرة ملح
60 غرام ماء
4 فصوص ثوم
4 بيض
200 غرام كريمة الخفق
1 رشات ملح
1 رشات فلفل
150 غرام غرويير المبشور
2 بصل أخضر
1 جزرة

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

عجينة

أضف 250 غرام من طحين t55 في الوعاء الروبوت.
قطع الى قطع صغيرة, و أضف 125 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
أضف 1 ملاعق صغيرة من ملح في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 6.
أضف 60 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 5.
حول المحتوى من وعاء الروبوت فوق واحد سطح العمل.
لفيها بغطاء بلاستيكي.
احجز العجينة في واحدة ثلاجة أثناء 30min.

حشوة

نظف الوعاء الروبوت.
إفرم, و أضف 4 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
امزج قطع: 5sec / 0°C / سرعة 5. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
أضف 4 بيض, 200 غرام من كريمة الخفق, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 150 غرام من غرويير المبشور في الوعاء الروبوت.
قطع إلى شرائح, و أضف 2 بصل أخضر في الوعاء الروبوت.
قشر, قطع الى مكعبات, و أضف 1 جزرة في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 0sec / 0°C / سرعة 1. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة

خبز

سخن مقدما الفرن الى °180.
يجب أن تتناسب العجينة مع قالب تارت مستطيل.
حول المحتوى من عجينة في واحدة صينية الخبز.
تقليم الحواف.
اسكب المحتوى من وعاء الروبوت فوق الصينية الخبز.
اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 30min.
اخبزيها حتى يصبح لون القشرة ذهبياً فاتحًا وتتماسك الحشوة.
اتركي الفطيرة لتبرد قليلاً قبل تقطيعها إلى مربعات.
تخدم ساخن.