وقت التحضير
17 دقيقة
الوقت الإجمالي
140 دقيقة
الحصص
8
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل

انغمس في عالم الفدج الغني بالشوكولاتة والطحينة! هذا ليس مجرد فدج عادي؛ بل هو سيمفونية من النكهات حيث يلتقي طعم السمسم المحمص في الطحينة مع النكهات القوية للشوكولاتة الداكنة. يضيف العسل لمسة من الحلاوة، بينما يمنح بذور عباد الشمس قرمشة مبهجة. هذه الحلوى سهلة التحضير لا تتطلب خبزًا وتقدم تجربة ذوبان في الفم ستجعلك تتوق للمزيد. استعد لفدج مثالي!
المكونات
- 200 غرام كريم السمسم - الطحينة
- 100 غرام عسل سائل
- 50 غرام شوكولاتة سوداء
- 20 غرام مسحوق الشوكولاتة
- 30 غرام بذرة دوار الشمس
الخطوات
تحضير
- بطّن قالب خبز مربع أو مستطيل بورق الخبز. تأكد من أن الورق يتدلى على الحواف لسهولة الإزالة.
تعليمات Thermomix
- أضف 200 غرام من كريم السمسم – الطحينة, 100 غرام من عسل سائل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
- قطع الى قطع صغيرة, و أضف 50 غرام من شوكولاتة سوداء في الوعاء الروبوت.
- أضف 20 غرام من مسحوق الشوكولاتة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 3:00min / 50°C / سرعة 2.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
التجميع والتبريد
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة صينية الخبز.
- رش 30 غرام من بذرة دوار الشمس فوق واحدة إعداد.
- احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 2h .
- ارفع الحلوى من المقلاة باستخدام حافة ورق الخبز.
- تقطع إلى مربعات.
- تخدم فورا.