وقت التحضير
11 دقيقة
الوقت الإجمالي
13 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل

استمتع بالانتعاش مع رايتا الخيار والشبت، وهو طبق منعش من الزبادي مستوحى من المطبخ الهندي. تمزج هذه الوصفة السريعة والسهلة بين الزبادي اليوناني الكريمي والخيار المقرمش والشبت العطري والليمون الحامض ولمسة من التوابل للحصول على انفجار لذيذ من النكهات. مثالية كطبق جانبي أو بهار أو وجبة خفيفة. استعد لتندهش من هذه التجربة الطهي البسيطة والمرضية!
المكونات
- 400 غرام زبادي يوناني
- 150 غرام خيار
- 30 غرام شبت طازج
- 20 غرام عصير الليمون
- 5 غرام ملح
- 2 غرام فلفل
الخطوات
تحضير
- أضف 400 غرام من زبادي يوناني في الوعاء الروبوت.
- قشر, قم بإزالة البذور, قطع الى مكعبات, و أضف 150 غرام من خيار في الوعاء الروبوت.
- أضف 30 غرام من شبت طازج, 20 غرام من عصير الليمون, 5 غرام من ملح, 2 غرام من فلفل في الوعاء الروبوت.
خلط
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
- تحقق من الاتساق وضبط التوابل حسب الذوق
خدمة
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء سلطة.
- زيني بالخيار المفروم الإضافي والشبت الطازج، إذا رغبت في ذلك.
- تخدم فورا أو تحتفظ في الثلاجة على الأكثر 0 .



