كريب الشوكولاتة باستخدام klarstein
Kitchen Hero, Food Circus, Grandprix
(4.8)
وقت التحضير
15 دقيقة
الوقت الإجمالي
48 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
1337كالس
الصعوبة
سهل
آه، عجينة الفطائر – أساس سعادة الإفطار! نشأت من حضارات قديمة كانت تعرف فرحة قلب العجينة قبل أن تصبح عنصرًا شائعًا في وجبات الفطور المتأخرة، هذه التركيبة اللذيذة هي لوحة للإبداع. مع مجرد حفنة من المكونات، يمكنك إعداد فطائر ذهبية ورقيقة، مثالية للغمر في شراب القيقب، أو تكديسها بالفواكه، أو حتى دهنها بالنوتيلا لعشاق الشوكولاتة بيننا. حقيقة ممتعة: هل تعلم أن الفطائر تُستمتع بها في جميع أنحاء العالم، وكل ثقافة تضع لمستها الفريدة عليها؟ من الكريب الفرنسي إلى البليني الروسي، الفطيرة هي حقًا نجمة عالمية في عالم الطهي. لذا، احضر خفّاقك ودعنا نخلق سحر الإفطار!
المكونات
- 2 بيض
- 125 غرام طحين t55
- 250 غرام حليب
- 20 غرام زبدة
- 1 رشات ملح
- 1 نوتيلا
الخطوات
عجينة الكريب
- أضف 2 بيض, 125 غرام من طحين t55, 250 غرام من حليب, 20 غرام من زبدة, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
- احجز الإعداد أثناء 30min.
طبخ الكريب
- اطبخ في المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
- صب 1/4 كوب من الخليط في المقلاة الساخنة.
- اطبخ في المقلاة و كل جانب.
- حول المحتوى من موقد في واحد طبق.
- كرر هذه الخطوات مع باقي العجين.
الحشو والتقديم
- افرد 1 نوتيلا فوق الطبق.
- اطوِ الفطائر إلى نصفين.
- تخدم فورا.
