تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » Thermomix » كعكة الحمار الوحشي باستخدام Thermomix

كعكة الحمار الوحشي باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

24 دقيقة

الوقت الإجمالي

59 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

4152كالس

الصعوبة

سهل

كيكة الزebra هي حلوى رائعة تتألق بخطوط متناوبة من خليط الفانيليا الغني وخلط الشوكولاتة العميقة، مما يشبه المخلوق الرائع الذي سمي على اسمه. تأتي هذه الكعكة الخيالية من أوروبا الشرقية، حيث عُرف الخبازون بإنشائها للمناسبات الاحتفالية، مما يحول المطبخ إلى سافانا من النكهات. تكمن السحر في تقنية تكديس الخليطين، مما يخلق عرضًا بصريًا رائعًا بقدر ما هو لذيذ. حقيقة ممتعة: تم استلهام اسم "كيكة الزebra" من النمط المخطط، ولكن يمكنك أيضًا تسميتها "كيكة رخامية" إذا كنت تشعر بأنك أقل مغامرة. في كلتا الحالتين، ستجعل هذه الكعكة ضيوفك يزأرون من الفرح!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

100 غرام زبدة
200 غرام سكر مسحوق
4 بيض
250 غرام طحين t55
16 غرام مسحوق الخبز
1 ملاعق صغيرة رائحة الفانيليا
1 رشات ملح
20 غرام كاكاو مر

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

عجينة خفيفة

أضف 100 غرام من زبدة, 200 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 1 بيضة واحدا تلو الآخر في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 1 بيضة واحدا تلو الآخر في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 1 بيضة واحدا تلو الآخر في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 1 بيضة في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
أضف 250 غرام من طحين t55, 16 غرام من مسحوق الخبز, 1 ملاعق صغيرة من رائحة الفانيليا, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 4.
حول نصف المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء الخلط.

عجينة الشوكولاتة

أضف 20 غرام من كاكاو مر في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.

تجميع

سخن مقدما الفرن الى °180.
دهن ورش دقيق في قالب كعكة.
بالتناوب ، ضع مغارف من العجينة الخفيفة وعجينة الشوكولاتة في قالب الكيك المُجهز، مما يخلق تأثيرًا مخططًا مثل الحمار الوحشي.
استخدم سكينًا أو سيخًا لتدوير الخليطين معًا برفق.

خبز

اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 30min.
اخبز لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود خشبي عند إدخاله في المنتصف نظيفًا.
اترك الكعكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.