الرئيسية » وصفات » Magefesa » روستي مقرمش باستخدام Magefesa
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
الرّوستي، طبق يأتي من المناظر الخلابة في سويسرا، هو طعام مريح يمكن أن يجعل حتى رجل الثلج يذوب! هذه الحلوى المقرمشة من البطاطا، التي غالبًا ما يُساء فهمها على أنها جانب بسيط، لها تاريخ عميق في التقاليد يعود إلى أوائل القرن التاسع عشر عندما كانت عنصرًا أساسيًا في فطور المزارعين. تخيل فرحتك في تذوق دوائر ذهبية ومقرمشة من البطاطا، معززة بلطف بالبصل، والبقدونس، ولمسة خفيفة من جوزة الطيب، كلها مطبوخة بحب إلى الكمال في الزبدة والزيت. إنها كعناق دافئ لبطنك، وإذا كنت محظوظًا بما يكفي لوجود بقايا طعام (وهو ما نادرًا ما يحدث!)، فإنها تشكل وجبة فطور لذيذة في اليوم التالي، ربما مع بيضة مسلوقة فوقها لمزيد من الترف! لذا، احضر معالج الطعام الخاص بك، ودعنا نأخذك إلى كوخ جبلي سويسري مع كل قضمة!
Hit enter to search or ESC to close
