كعكة التونة اللذيذة باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(4.9)
وقت التحضير
22 دقيقة
الوقت الإجمالي
64 دقيقة
الحصص
6
السعرات الحرارية / الحصة
2735كالس
الصعوبة
سهل
اغمر نفسك في عالم كعكة التونة اللذيذة، حيث يلتقي المحيط مع الفرن في قصة حب طهي! نشأت هذه الأكلة من السواحل المتوسطية، حيث تجمع بين نكهات التونة المعلبة، والطماطم المجففة، والأعشاب العطرية مثل الثوم المعمر والبقدونس، كل ذلك محتضنًا في قوام رقيق ومليء بالبيض. إنها كاحتفال بحري في كل قضمة! مثالية لتناول الغداء، أو النزهات، أو حفلات العشاء الغريبة، هذه الوصفة تثبت أن الكعكات لا يجب أن تكون دائمًا حلوة. معلومة ممتعة: يمكن تتبع مفهوم الكعكات المالحة إلى العصور القديمة، حيث كانت تُصنع غالبًا بمكونات متاحة، مما يجعل كعكة التونة لمسة عصرية على تقليد خالد. لذا، اجمع مكوناتك واستعد لإبهار أصدقائك بهذا الطبق غير المتوقع ولكنه لذيذ!
المكونات
- 3 بيض
- 150 غرام طحين
- 1 مسحوق الخبز
- 100 غرام زيت زيتون
- 125 غرام حليب
- 1 تونة معلبة
- 100 غرام غرويير المبشور
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
الخطوات
عجينة الكيك
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- أضف 3 بيض, 150 غرام من طحين, 1 مسحوق الخبز, 100 غرام من زيت زيتون, 125 غرام من حليب, 1 تونة معلبة, 100 غرام من غرويير المبشور, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد قالب الكعكة.
التزيين والطهي
- قطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رقيقة.
- رتّب شرائح الفلفل الأحمر بشكل قطري فوق عجينة الكيك في قالب الكيك.
- اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 40min.
صلصة الروبيان الوردية
- في وعاء ، اخلطي المايونيز والكاتشب حتى تحصلي على صلصة وردية كريمية.
- بمجرد خبز الكعكة وتبريدها ، ضعي أجزاء صغيرة من الصلصة الوردية على طول سطح الكعكة.
- ضعي روبيان مقشر مطبوخ فوق كل جزء من الصلصة.
- تخدم فورا.
