قضبان جوز الهند باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.9)
وقت التحضير
26 دقيقة
الوقت الإجمالي
180 دقيقة
الحصص
12
السعرات الحرارية / الحصة
4664كالس
الصعوبة
سهل
استمتع بهروب حلو مع ألواح باونتي اللذيذة، حلم عشاق جوز الهند المغلف بالشوكولاتة الداكنة الغنية! نشأت هذه الحلوى الشهية من المناظر الطبيعية الاستوائية في الكاريبي، حيث تجمع بين حلاوة الحليب المكثف المحلى مع قوام جوز الهند المبشور، مما يخلق قضمة مبهجة تأخذك مباشرة إلى جنة الشاطئ مع كل قضمة. تقول الأسطورة إن لوح باونتي استلهم من غنى الطبيعة نفسها، وبعد قضمة واحدة، ستفهم لماذا حصل على اسمه! مثالية كوجبة خفيفة أو كمتعة مذنبة، هذه الحلويات المنزلية ستبهر الأصدقاء والعائلة، وقد تثير حتى بعض الأجواء الاستوائية في مطبخك. لذا، ارتدِ مئزرك واستعد لمغامرة لذيذة ستجعل براعم التذوق لديك ترقص فرحًا!
المكونات
- 150 غرام جوز الهند المبشور
- 200 غرام حليب مكثف محلى
- 50 غرام زبدة
- 200 غرام شوكولا بالحليب
الخطوات
حشوة جوز الهند
- أضف 150 غرام من جوز الهند المبشور, 200 غرام من حليب مكثف محلى, 50 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 4.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت فوق واحدة صينية الخبز ليتم تغطيتها بورق الطهي.
- شكّل قضبانًا مستطيلة من خليط جوز الهند.
- احجز الإعداد في واحد الفريزر أثناء 2h .
تغليفة الشوكولاتة
- اغسل الوعاء الروبوت.
- أضف 200 غرام من شوكولا بالحليب في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 3:00min / 50°C / سرعة 2.
- تحقق مما إذا كانت الشوكولاتة قد ذابت تمامًا. إذا لم يكن الأمر كذلك، كرر الخطوة السابقة لمدة دقيقة أخرى.
التغليف والتثبيت
- اخرج المحتوى من الفريزر في الإعداد.
- أخرج قضبان جوز الهند من الفريزر.
- اغمس كل قضيب في الشوكولاتة بالحليب الذائبة، وتأكد من تغطيتها بالكامل.
- حول المحتوى من إعداد فوق الصينية الخبز ليتم تغطيتها بورق الطهي.
- احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 30min.
- تخدم بارد.
