وقت التحضير
20 دقيقة
الوقت الإجمالي
26 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
2605كالس
الصعوبة
سهل

آه، البانيني! هذا الإبداع الإيطالي اللذيذ هو مثل عناق دافئ لذوقك، يجمع بين الخبز المقرمش والحشوات الشهية التي ترقص في انسجام تام. مشتق من الكلمة الإيطالية التي تعني 'خبز صغير'، أصبح البانيني شعبيًا في جميع أنحاء العالم، خاصةً عند ضغطه إلى الكمال في آلة الشواء. مع طبقات من لحم الخنزير والطماطم العصيرية وجبنة إيمنتال الذائبة، كلها محشوة بين خبز على طراز الباجيت الطازج، كل قضمة هي مغامرة طهي. وهل تعلم أن البانيني ليس مجرد شطيرة؛ إنه بيان؟ يعلن بجرأة، 'أستمتع بالحياة، قضمة لذيذة في كل مرة!' لذا أشعل ذلك الشواية ودع السحر يتحقق!
المكونات
- 30 غرام ريحان
- 50 غرام زيت زيتون
- 15 غرام صنوبر وجوز
- 1 فص ثوم
- 30 غرام جبن بارميزان
- 1 رشات ملح
- 5 غرام زبدة
- 10 غرام بيستو
- 2 شرائح شريحة لحم خنزير
- 2 شرائح طماطم
- 2 شرائح إيمنتال
الخطوات
بيستو
- أضف 30 غرام من ريحان, 50 غرام من زيت زيتون, 15 غرام من صنوبر وجوز, 1 فص ثوم, 30 غرام من جبن بارميزان, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 7.
- احجز الإعداد الى واحد حاوية.
تجميع البانيني
- اقطع الخبز الفرنسي إلى نصفين أفقيًا.
- افرد 5 غرام من زبدة فوق واحد طبق.
- افرد 10 غرام من بيستو فوق الطبق.
- ضع 2 شرائح من شريحة لحم خنزير فوق الطبق.
- قطع إلى شرائح, و ضع 2 شرائح من طماطم فوق الطبق.
- ضع 2 شرائح من إيمنتال فوق الطبق.
- غطي بالنصف الآخر من الخبز الفرنسي.
طبخ
- سخن مقدما الفرن.
- اطبخ في الفرن أثناء 5min.
- اشوي لمدة دقيقتين إضافيتين، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويذوب جبن الإيمنتال.
- اقطع كل بانيني إلى نصفين.
- تخدم ساخن.