الرئيسية » وصفات » Moulinex i-Companion » بطاطا ملفوف ابيض بالخضار باستخدام Moulinex i-Companion
بطاطا ملفوف ابيض بالخضار باستخدام Moulinex i-Companion
ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta
(5)
وقت التحضير
21 دقيقة
الوقت الإجمالي
24 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
1076كالس
الصعوبة
سهل

حوّل مطبخك المتواضع إلى بistro نابض بالحياة مع هذا الطبق اللذيذ من الخضار المصنوعة من البطاطس وملفوف أبيض! نشأت هذه الوصفة من قلب المطبخ الريفي الأوروبي، حيث تُظهر كيف يمكن أن تخلق المكونات البسيطة وجبة مريحة وكاملة تدفئ الروح. الاتحاد الكريمي بين البطاطس والملفوف، المعزز بالبقدونس الطازج، ليس فقط وليمة لذوقك ولكنه أيضًا إشارة إلى براعة أسلافنا الذين حولوا ما كان في الحديقة إلى تحفة طهي. إنه مثل إعطاء عناق دافئ لذوقك، وأفضل ما في الأمر؟ إنه مغذي بقدر ما هو لذيذ - مثالي لتلك الأمسيات الباردة عندما تحتاج إلى لمسة إضافية من الحب في طبق العشاء الخاص بك!
المكونات
- 4 خيوط بقدونس طازج
- 500 غرام بطاطس
- 500 غرام ملفوف أبيض
- 80 غرام حليب
- 140 غرام كريم طازج سائل
- 1 مكعب مرق خضار
- 1 رشات ملح
الخطوات
- ضع الشفرة أصلية.
- أضف 4 خيوط من بقدونس طازج في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 2sec / 0°C / سرعة 8.
- احجز الإعداد.
- قشر, قطع الى مكعبات, و أضف 500 غرام من بطاطس في الوعاء الروبوت.
- قطع الى مكعبات, و أضف 500 غرام من ملفوف أبيض في الوعاء الروبوت.
- أضف 80 غرام من حليب, 140 غرام من كريم طازج سائل, 1 مكعب مرق خضار, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 13:00min / 95°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس. بالغطاء مفتوح
- أضف البقدونس المفروم، واخلط باستخدام ملعقة، ثم قم بتتبيل البطاطس والملفوف الأبيض حسب ذوقك.



