وقت التحضير
40 دقيقة
الوقت الإجمالي
43 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل

انغمس في سيمفونية من النكهات الحلوة والمالحة مع الفاصوليا البيضاء المخبوزة بالقيقب! فاصوليا بيضاء طرية تتربع في صلصة غنية ومدخنة، مملوءة بدفء شراب القيقب، ونكهة الخردل، ولمسة من سحر ورسسترشاير. هذه الوصفة السهلة ذات القدر الواحد مثالية كطبق جانبي دسم أو طبق رئيسي مُرضٍ. استعد لانفجار نكهات سيجعلك تتوق إلى المزيد!
المكونات
- 100 غرام بصلة
- 2 فصوص ثوم
- 50 غرام لحم خنزير مقدد
- 120 غرام شراب القيقب
- 30 غرام تركز الطماطم
- 15 غرام خردل
- 5 غرام صلصة ورسيستيرشاير
- 1 ملح
- 1 فلفل
- 400 غرام فاصوليا بيضاء في علبة
الخطوات
تحضير
- أضف 100 غرام من بصلة, 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
- امزج قطع: 5sec / 0°C / سرعة 5.
- أضف 50 غرام من لحم خنزير مقدد في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
- أضف 120 غرام من شراب القيقب, 30 غرام من تركز الطماطم, 15 غرام من خردل, 5 غرام من صلصة ورسيستيرشاير, 1 ملح للضبط حسب الذوق, 1 فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10:00min / 100°C / سرعة 1.
- قطر, و أضف 400 غرام من فاصوليا بيضاء في علبة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10:00min / 90°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
خدمة
- تخدم ساخن.
- قدميها ساخنة على الخبز المحمص.
تخزين
- احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- سخني جيدًا قبل التقديم.