كريم الفستق باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
17 دقيقة
الوقت الإجمالي
141 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
1230كالس
الصعوبة
سهل
استمتع برحلة فاخرة لمذاقك مع كريمة حلوى الفستق لدينا، حيث تلتقي أناقة الفستق المقرمشة بعناق الكريمة الناعمة. هذه الحلوى اللذيذة تأتي من الشرق الأوسط، حيث تم تقدير الفستق لقرون عديدة، وغالبًا ما يُشار إليه بـ 'الذهب الأخضر'. وتقول الأسطورة إن كليوباترا كانت من محبي هذه المكسرات الشهية، حيث استخدمتها في طقوس جمالها. مع قوام كريمي ورشة من قطع الفستق المحمص، فإن كل ملعقة هي احتفال بالنكهات والتاريخ. مثالية لإبهار الضيوف في حفلات العشاء أو ببساطة لتدليل نفسك، يعد هذا الحلوى بترقية أي مناسبة - فقط كن مستعدًا للمشاركة أو مواجهة عواقب لص الحلوى العازم!
المكونات
- 500 غرام حليب
- 80 غرام سكر بني
- 3 بيض
- 30 غرام Maïzena
- 1 ملاعق صغيرة مستخلص الفانيليا
- 50 غرام عجينة الفستق
- 20 غرام قطع من الفستق المحمص
الخطوات
قاعدة كريمة الفستق
- أضف 500 غرام من حليب, 80 غرام من سكر بني, 3 بيض الأصفر فقط, 30 غرام من maïzena, 1 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 8:00min / 90°C / سرعة 4.
- أضف 50 غرام من عجينة الفستق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
اللمسة الأخيرة
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد طبق الحلوى.
- احجز الإعداد دعه يبرد.
- احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 2h .
زينة
- يفرم الفستق بشكل خشن باستخدام جهاز آخر.
- رش 20 غرام من قطع من الفستق المحمص فوق الإعداد.
- تخدم بارد.
