كيميز باستخدام Create

Chefbot, Chefbot Touch

(4.8)

وقت التحضير

16 دقيقة

الوقت الإجمالي

1641 دقيقة

الحصص

4

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

سهل
كيميز باستخدام Create

انطلق في مغامرة طهي لإعداد الكيميز، وهو مشروب تقليدي من حليب الفرس المخمر قليلًا بنكهة منعشة فريدة. تُبسّط هذه الوصفة العملية، مما يسمح لك بصنع هذا المشروب المنعش والمفيد للأمعاء باستخدام حليب البقر المتاح بسهولة. استمتع بتذوق نكهة من آسيا الوسطى في مطبخك الخاص!

المكونات

  • 1000 غرام حليب
  • 50 غرام سكر مسحوق
  • 20 غرام خميرة الخباز الطازجة

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

تحضير

  1. أضف 1000 غرام من حليب, 50 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
  3. امزج يدوي: 5:00min / 37°C / سرعة 2.
  4. أضف 20 غرام من خميرة الخباز الطازجة في الوعاء الروبوت.
  5. امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 3.

تخمير

  1. اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد حاوية.
  2. أغلق الحاوية.
  3. احجز الإعداد أثناء 3h .
  4. قلب من حين لآخر لمنع تكون الكتل.
  5. احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 24h .

التحضير النهائي

  1. اسكب المحتوى من حاوية في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5.
  3. تخدم بارد.