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Inicio » Recetas » Magefesa » Pan de Almendras Bajo en Carbohidratos utilizando un Magefesa

Pan de Almendras Bajo en Carbohidratos utilizando un Magefesa

Magchef Plus 4540, Magchef Black

(4.9)

Tiempo preparación

19min

Tiempo total

72min

Raciones

Calorías / ración

2696Cals

Dificultad

Fácil

Pan de Almendras Bajo en Carbohidratos utilizando un Magefesa

El Pan de Almendra Bajo en Carbohidratos no es solo una deliciosa alternativa para aquellos que cuidan su ingesta de carbohidratos; ¡es un pasaporte culinario al Mediterráneo! Este delicioso pan está lleno de un crujido de nuez de almendras y semillas, creando una sinfonía de sabores que cantan salud y felicidad en cada bocado. Imagina estar sentado en un olivar bañado por el sol, disfrutando de una rebanada de este pan con una cucharada de yogur griego y un chorrito de miel, mientras absorbes el sol mediterráneo. Origenario de las antiguas tradiciones de la panadería mediterránea, este pan no solo apoya tu estilo de vida bajo en carbohidratos, sino que también rinde homenaje a la rica herencia de ingredientes saludables. Perfecto para el desayuno, el almuerzo o un bocadillo, ¡es el placer definitivo sin culpa que te hará decir 'Opa!' con cada rebanada!

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Ingredientes

200 g Almendra
45 g Copo de avena
30 g Semilla de lino
60 g Semilla de sésamo blanco
60 g Semilla de calabaza
170 g Yogur griego
30 g Aceite de oliva
30 g Miel
3 Huevos
1 Cuchara(s) de café Polvo de hornear
0.5 Cuchara(s) de café Bicarbonato de sodio
1 Cuchara(s) de café Sal

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Pasos

Precalentar el horno en 175°C.
Agregar 200 g de almendra, 45 g de copo de avena dentro/en la jara del robot.
Mezclar picar: 10sec / 0°C / Velocidad 10.
Agregar 30 g de semilla de lino, 60 g de semilla de sésamo blanco, 60 g de semilla de calabaza, 170 g de yogur griego, 30 g de aceite de oliva, 30 g de miel, 3 huevos, 1 cuchara(s) de café de polvo de hornear, ½ cuchara(s) de café de bicarbonato de sodio, 1 cuchara(s) de café de sal dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 3 en sentido contrario. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
Mezclar manual: 1:00min / 0°C / Velocidad 3 en sentido contrario. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
Transferir el contenido de la preparación dentro/en un molde para pasteles enmantequillar previamente, enharinar previamente.
Pincelar la parte superior con leche y espolvorear con la mezcla de semillas.
Cocer dentro/en el horno en 175°C durante 50min.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
Cortar y servir

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