Jugo de pomelo fresco utilizando un Fagor
Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804
(4.9)
Tiempo preparación
25min
Tiempo total
27min
Raciones
2
Calorías / ración
303Cals
Dificultad
Fácil
¡Imagina despertar con un vaso de sol! El jugo de pomelo fresco no es solo una bebida; es un abrazo cítrico que inicia tu día con una explosión de frescura ácida. Este vibrante elixir, hecho de pomelos rosados, miel y un chorrito de agua, es como un abrazo refrescante desde el interior. ¿Sabías que el pomelo fue descubierto en el Caribe en el siglo XVIII y se le llamó inicialmente 'la fruta prohibida'? Con esta receta, puedes disfrutar del delicioso equilibrio entre dulzura y acidez que ha encantado a los paladares durante siglos. Así que, ¡toma tu procesador de alimentos y pongamos un poco de alegría en tu rutina matutina!
Ingredientes
- 650 g Pomelo rosado
- 240 g Agua
- 2 Cuchara(s) sopera Miel
- 150 g Cubo de hielo
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Pasos
- Lavar, despepitar, cortar en trozos, y agregar 650 g de pomelo rosado dentro/en la jara del robot.
- Agregar 240 g de agua, 2 cuchara(s) sopera de miel dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 8.
- Mezclar manual: 10:00min / 90°C / Velocidad 2.
- Detén el robot y deja enfriar la mezcla durante unos minutos.
- Filtra el jugo de pomelo a través de un colador para eliminar toda la pulpa y las fibras.
- Agregar 150 g de cubo de hielo dentro/en un Nombre de la preparación.
- Vierte el jugo de pomelo fresco sobre los cubitos de hielo.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
