Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

Inicio » Recetas » Kenwood » Crema de calabacín utilizando un Kenwood

Crema de calabacín utilizando un Kenwood

CookEasy+, kCook, kCook Multi Smart

(4.8)

Tiempo preparación

27min

Tiempo total

30min

Raciones

Calorías / ración

1053Cals

Dificultad

Fácil

Crema de calabacín utilizando un Kenwood

¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario con esta deliciosa crema de calabacín, un plato que encarna la esencia de la simplicidad y el estilo mediterráneo! Origenaria de los jardines bañados por el sol de Italia, esta crema transforma humildes calabacines en una delicia cremosa que combina a la perfección con pan crujiente o verduras frescas. Con el abrazo aromático del ajo, el cálido abrazo de la cúrcuma y el crujido de los anacardos, cada bocado es una celebración de sabores. Datos divertidos: ¿sabías que el calabacín es en realidad un tipo de calabaza de verano? Así que, si te sientes elegante, puedes impresionar a tus amigos sirviendo esta crema con un lado de crostini casero: ¡pensarán que has estado tomando clases de cocina en secreto! ¡Buen provecho!

Abre esta Receta en la App KudoCook

Ingredientes

500 g Calabacín
2 Dientes de ajo
20 g Aceite de oliva
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta
10 g Albahaca fresca
10 g Zumo de limón

¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!

Google Play Store

Apple App Store

Pasos

Base de calabacín

Cortar en cubos, y agregar 500 g de calabacín dentro/en la jara del robot.
Agregar 2 dientes de ajo dentro/en la jara del robot.
Mezclar picar: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
Raspe los lados del vaso con una espátula.
Agregar 20 g de aceite de oliva, 1 pizca(s) de sal, 1 pizca(s) de pimienta dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10:00min / 120°C / Velocidad 1.

Emulsionar y dar sabor

Agregar 10 g de albahaca fresca, 10 g de zumo de limón dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 7.
Comprobar la consistencia; mezclar más si es necesario.

Tostado de pan

Cortar el pan en formas ovaladas.
Cocer dentro/en el horno.

Montar y servir

Extienda la mezcla de calabacín generosamente sobre las rebanadas de pan tostado.
Servir inmediatamente.