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Tostada de Camembert y Manzana utilizando un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

Tiempo preparación

16min

Tiempo total

18min

Raciones

Calorías / ración

1109Cals

Dificultad

Fácil

Tostada de Camembert y Manzana utilizando un Thermomix

Imagina una tarde acogedora en Normandía, donde el dulce aroma de las manzanas al horno se mezcla con el rico olor del camembert derretido y el crujiente bacon. Estos sándwiches son una deliciosa unión de sabores, que evocan un picnic rústico francés. Las manzanas, cuidadosamente cortadas en dados y caramelizadas con un toque de vinagre de sidra, aportan un toque dulce y ácido que baila en tu paladar, mientras que el cremoso camembert añade un toque lujoso que hace que cada bocado se sienta como un cálido abrazo. La leyenda dice que el queso camembert fue inventado por la esposa de un granjero a finales del siglo XVIII, y desde entonces ha estado robando corazones (y estómagos). Junto con el crujiente pan de campo y la fresca lechuga de cordero, estos sándwiches no son solo una comida; son una carta de amor culinaria a Normandía misma.

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Ingredientes

600 g Manzana
20 g Mantequilla
3 Rebanada(s) Pan de campo
90 g Camembert

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Pasos

Preparación de Manzanas

Pelar, cortar en cubos, y agregar 300 g de manzana dentro/en un Nombre de la preparación.
Agregar 20 g de mantequilla dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 3:00min / 100°C / Velocidad 1.
Agregar 300 g de manzana dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5:00min / 100°C / Velocidad 1 en sentido contrario.
Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.

Tostadas y Montaje

Agregar 3 rebanada(s) de pan de campo dentro/en la Nombre de la preparación.
Cocer dentro/en el horno.
Extender 90 g de camembert sobre un plato.
Apile las tostadas cubiertas de camembert una encima de la otra.
Poner el contenido del cuenco.
Servir inmediatamente.