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Huevos pasados por agua utilizando un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

Tiempo preparación

18min

Tiempo total

19min

Raciones

Calorías / ración

84Cals

Dificultad

Fácil

Huevos pasados por agua utilizando un Thermomix

Los huevos pasados por agua, el equivalente culinario de un abrazo cálido, son un delicioso básico del desayuno que puede transformar tu rutina matutina en una experiencia gourmet. Origenarios de la mesa del desayuno francesa, estos huevos tienen una yema aterciopelada que se derrama como oro líquido cuando los rompes, siendo perfectos para mojar pan crujiente o rociar sobre una ensalada fresca. ¿Sabías que el huevo pasado por agua perfecto solo toma 12 minutos para lograr ese equilibrio impecable entre una clara firme y una yema deliciosa? ¡Es un verdadero testimonio del arte del tiempo, algo que ha desconcertado a muchos chefs caseros! Así que, ponte tu delantal y prepárate para impresionar, porque estas pequeñas joyas seguramente elevarán tu brunch a nuevas alturas.

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