Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

Inicio » Recetas » Thermomix » Sopa de cúrcuma y leche de coco utilizando un Thermomix

Sopa de cúrcuma y leche de coco utilizando un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

Tiempo preparación

59min

Tiempo total

62min

Raciones

Calorías / ración

941Cals

Dificultad

Fácil

Sopa de cúrcuma y leche de coco utilizando un Thermomix

¡Sumérgete en un tazón de sol con esta vibrante sopa de cúrcuma y leche de coco! Llena de la dulzura de las zanahorias y el calor exótico del cilantro, este plato no solo es un deleite para el paladar, sino también un homenaje a las antiguas tradiciones culinarias del sudeste asiático, donde la cúrcuma es venerada por sus beneficios para la salud. ¡La leyenda dice que esta especia dorada era tan valiosa que se usaba como moneda! Prepara esta cremosa mezcla para una cena acogedora o un almuerzo que impulse la salud, y siente cómo tus preocupaciones se desvanecen con cada cucharada. ¡No olvides decorar con un poco de semillas y cilantro fresco para ese toque extra!

Abre esta Receta en la App KudoCook

Ingredientes

800 g Zanahoria
1 Cebolla
200 g Leche de coco
100 g Cilantro molido
1 Cuchara(s) de café Cúrcuma
1 Cubo de caldo de verduras
1 Cuchara(s) sopera Sal
2 Pizca(s) Pimienta
250 g Agua

¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!

Google Play Store

Apple App Store

Pasos

Lavar, pelar, cortar en lonchas, y agregar 800 g de zanahoria dentro/en la jara del robot.
Pelar, cortar en cuatro, y agregar 1 cebolla dentro/en la jara del robot.
Agregar 100 g de leche de coco dentro/en la jara del robot.
Cortar con tijeras, y agregar 100 g de cilantro molido dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 5.
Agregar 1 cuchara(s) de café de cúrcuma, 1 cubo de caldo de verduras, 1 cuchara(s) sopera de sal, 2 pizca(s) de pimienta, 250 g de agua dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 35:00min / 90°C / Velocidad .
Para lograr una sopa espesa, retira un poco de líquido en esta etapa.
Agregar 100 g de leche de coco dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5:00min / 90°C / Velocidad 2.
Mezclar manual: 1:00min / 0°C / Velocidad 4.
Repartir la sopa en tazones.
Espolvorear con semillas y cilantro.
Servir muy caliente

Abre esta Receta en la App KudoCook

Sopa de cúrcuma y leche de coco utilizando un Thermomix

Ingredientes

¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!

Pasos

Categorías

Descarga la aplicación KudoCook para descubrir más inspiración organización posibilidades el gusto