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Compota de ciruelas mirabel con canela utilizando un Silvercrest Monsieur Cuisine
(4.9)
Tiempo preparación
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Raciones
Calorías / ración
Dificultad

Sumérgete en el dulce y ácido mundo de la compota de ciruelas mirabelle, una deliciosa creación que proviene de los soleados huertos de Lorena, Francia. Estas pequeñas ciruelas doradas, que parecen caramelos de la naturaleza, no solo son un festín para el paladar, sino que también están llenas de vitaminas. La adición de miel y una pizca de canela transforma esta compota en una cobertura celestial para tu yogur de la mañana o un compañero perfecto para tu postre favorito. ¡Dato curioso: la ciruela mirabelle es tan querida en Francia que incluso hay un festival dedicado a ella! Así que, ¿por qué no preparar este encantador plato y dejar que tus papilas gustativas bailen en celebración?
Ingredientes
- 1000 g Mirabel
- 100 g Agua
- 50 g Azúcar en polvo
- 1 Palito de canela
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Pasos
Preparación
- Lavar, y agregar 1000 g de mirabel dentro/en la jara del robot.
- Agregar 100 g de agua, 50 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
Cocinando
- Agregar 1 palito de canela dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Quitar la cuchilla estándar.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Enjuagar la jara del robot.
- Transferir el contenido del cuenco dentro/en la jara del robot.
- Poner la cuchilla estándar.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 5.
Servicio
- Servir tibio.
- Servir frío.



