Sorbete de limón y menta utilizando un Create
Chefbot, Chefbot Touch
(4.8)
Tiempo preparación
26min
Tiempo total
271min
Raciones
6
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
¡Escápate de lo ordinario con este sorbete de limón y menta! Una vibrante danza de limón cítrico y menta fresca, este refrescante manjar es increíblemente fácil de preparar. Unos pocos ingredientes y un poco de paciencia dan como resultado un postre sofisticado, a la vez vigorizante y refrescante para el paladar. Perfecto para un caluroso día de verano o un final ligero y elegante para cualquier comida.
Ingredientes
- 600 g Agua
- 300 g Azúcar en polvo
- 200 g Zumo de limón
- 10 g Menta fresca
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Pasos
Preparación
- Agregar 600 g de agua, 300 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 15:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Agregar 200 g de zumo de limón, 10 g de menta fresca dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un congelador.
- Apartar la preparación dentro/en el congelador durante 4h .
Mezcla
- Transferir el contenido del congelador dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 6. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 8. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
- Si es necesario, raspe los lados del recipiente y mezcle nuevamente hasta obtener una consistencia suave.
- Servir inmediatamente, adornado con ralladura de limón y menta fresca.
