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Chocolate Tahini Fudge utilizando un Moulinex i-Companion

ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta

(4.8)

Tiempo preparación

17min

Tiempo total

140min

Raciones

Calorías / ración

0 Cal

Dificultad

Fácil

Chocolate Tahini Fudge utilizando un Moulinex i-Companion

¡Deléitese con el rico y decadente mundo del Fudge de Chocolate y Tahini! Esto no es solo fudge; es una sinfonía de sabores donde el sésamo nuez del tahini baila con las intensas notas del chocolate negro. La miel añade un toque de dulzura, mientras que las semillas de girasol proporcionan un delicioso crujido. Este dulce fácil de hacer no requiere hornear y ofrece una experiencia que se derrite en la boca y que le dejará con ganas de más. ¡Prepárese para la perfección del fudge!

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Ingredientes

200 g Crema de sésamo - tahini
100 g Miel líquida
50 g Chocolate negro
20 g Chocolate en polvo
30 g Semilla de girasol

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Pasos

Preparación

Forre un molde para hornear cuadrado o rectangular con papel de hornear. Asegúrese de que el papel cuelgue sobre los bordes para facilitar la extracción.

Instrucciones Thermomix

Agregar 200 g de crema de sésamo – tahini, 100 g de miel líquida dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 4.
Cortar en trocitos, y agregar 50 g de chocolate negro dentro/en la jara del robot.
Agregar 20 g de chocolate en polvo dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 3:00min / 50°C / Velocidad 2.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 3.

Montaje y enfriamiento

Verter el contenido de la jara del robot dentro/en una placa de cocina.
Espolvorear 30 g de semilla de girasol sobre una preparación.
Apartar la preparación dentro/en un refrigerador durante 2h .
Levante el dulce de azúcar de la sartén usando el voladizo del papel de hornear.
Cortar en cuadrados.
Servir inmediatamente.