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Inicio » Recetas » Ceviche utilizando un Aldi

Ceviche utilizando un Aldi

Ambiano Professional, Ambiano Robot wifi

(4.8)

Tiempo preparación

5min

Tiempo total

8min

Raciones

Calorías / ración

0 Cal

Dificultad

Fácil

¡Sumérgete en el verano con este Ceviche vibrante! Suculentos camarones se mezclan con el sabor cítrico del limón y la lima, tomates brillantes y un toque de cebolla roja. El cilantro fresco añade una nota herbácea, perfectamente equilibrada con sal y pimienta. Un rápido remolino en el procesador asegura la textura perfecta, haciendo de este un plato sencillo pero sensacional.

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Ingredientes

150 g Cebolla roja
200 g Tomate
400 g Camarón cocido pelado
100 g Cilantro fresco
100 g Jugo de lima
100 g Zumo de limón
20 g Sal
5 g Pimienta

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Pasos

Verduras

Agregar 150 g de cebolla roja dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 3sec / 0°C / Velocidad 5.
Cortar en cuatro, y agregar 200 g de tomate dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 3sec / 0°C / Velocidad 5.

Ceviche

Agregar 400 g de camarón cocido pelado, 100 g de cilantro fresco, 100 g de jugo de lima, 100 g de zumo de limón, 20 g de sal, 5 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 3.
Servir inmediatamente.