Chocolate Tahini Fudge utilizando un Cecotec
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(4.9)
Tiempo preparación
17min
Tiempo total
140min
Raciones
8
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
¡Deléitese con el rico y decadente mundo del Fudge de Chocolate y Tahini! Esto no es solo fudge; es una sinfonía de sabores donde el sésamo nuez del tahini baila con las intensas notas del chocolate negro. La miel añade un toque de dulzura, mientras que las semillas de girasol proporcionan un delicioso crujido. Este dulce fácil de hacer no requiere hornear y ofrece una experiencia que se derrite en la boca y que le dejará con ganas de más. ¡Prepárese para la perfección del fudge!
Ingredientes
- 200 g Crema de sésamo - tahini
- 100 g Miel líquida
- 50 g Chocolate negro
- 20 g Chocolate en polvo
- 30 g Semilla de girasol
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Pasos
Preparación
- Forre un molde para hornear cuadrado o rectangular con papel de hornear. Asegúrese de que el papel cuelgue sobre los bordes para facilitar la extracción.
Instrucciones Thermomix
- Agregar 200 g de crema de sésamo – tahini, 100 g de miel líquida dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 4.
- Cortar en trocitos, y agregar 50 g de chocolate negro dentro/en la jara del robot.
- Agregar 20 g de chocolate en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 3:00min / 50°C / Velocidad 2.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 3.
Montaje y enfriamiento
- Verter el contenido de la jara del robot dentro/en una placa de cocina.
- Espolvorear 30 g de semilla de girasol sobre una preparación.
- Apartar la preparación dentro/en un refrigerador durante 2h .
- Levante el dulce de azúcar de la sartén usando el voladizo del papel de hornear.
- Cortar en cuadrados.
- Servir inmediatamente.
