Dip de Labneh con menta utilizando un Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.9)
Tiempo preparación
8min
Tiempo total
10min
Raciones
6
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
¡Refréscate con esta vibrante salsa labneh con menta! El labneh cremoso baila con el refrescante pepino y la fragante menta, todo ello unido con un chorrito de aceite de oliva. Un rápido remolino en el procesador de alimentos crea una salsa deliciosa, perfecta para pan de pita, verduras o simplemente para disfrutarla a cucharadas. ¡Prepárate para una explosión de sabor!
Ingredientes
- 500 g Labneh
- 100 g Pepino
- 30 g Menta fresca
- 5 g Aceite de oliva
- 5 g Sal
- 2 g Pimienta
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Pasos
Preparación
- Agregar 500 g de labneh dentro/en la jara del robot.
- Pelar, despepitar, cortar en dados, y agregar 100 g de pepino dentro/en la jara del robot.
- Agregar 30 g de menta fresca, 15 g de aceite de oliva, 5 g de sal, 2 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Agregar 5 g de aceite de oliva sobre el cuenco.
- Servir inmediatamente o enfriar para más tarde.
