One Pot Pasta cremosa de tomate utilizando un Moulinex i-Companion
ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta
(4.9)
Tiempo preparación
20min
Tiempo total
24min
Raciones
4
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
Imagínate: cintas de pasta girando en una salsa de tomate cremosa y lujosa, ¡todo cobrando vida en una sola olla! Nuestra pasta cremosa de tomate en una sola olla es una maravilla para las noches de semana: rebosante de los brillantes sabores de los tomates madurados al sol, el ajo fragante y la albahaca fresca, todo cocido a fuego lento a la perfección. Un toque de crema y una generosa pizca de parmesano elevan este plato sencillo a pura felicidad de comida reconfortante. ¡Olvídate de los platos y sumérgete en el sabor delicioso!
Ingredientes
- 150 g Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 50 g Aceite de oliva
- 700 g Coulis de tomate
- 500 g Agua
- 5 g Sal
- 3 g Pimienta
- 500 g Pasta
- 200 g Nata para montar
- 50 g Parmesano rallado
- 10 g Albahaca fresca
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Pasos
Preparación
- Agregar 150 g de cebolla, 2 dientes de ajo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar picar: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
- Agregar 50 g de aceite de oliva dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 3:00min / 120°C / Velocidad 1.
Cocinando
- Agregar 700 g de coulis de tomate, 500 g de agua, 5 g de sal, 3 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 4.
- Agregar 500 g de pasta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10:00min / 100°C / Velocidad 1 en sentido contrario.
Finalizando
- Agregar 200 g de nata para montar, 50 g de parmesano rallado dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 3.
- Agregar 10 g de albahaca fresca dentro/en la jara del robot.
- Servir caliente.
