Daiquiri aux Fraises utilisant un Cecotec
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(4.9)
Temps préparation
9min
Durée totale
12min
Portions
1
Calories / portion
818Cals
Difficulté
Facile
Le Daiquiri aux fraises n'est pas seulement un cocktail ; c'est une célébration vibrante de l'été dans un verre ! Origineaire de Cuba, cette boisson rafraîchissante allie le coup de fouet acidulé du citron vert à l'attrait sucré des fraises mûres et une touche de rhum blanc, en faisant le compagnon idéal pour des journées paresseuses à la plage ou des barbecues animés dans le jardin. Saviez-vous que le Daiquiri tire son nom d'une plage près de Santiago, Cuba, où l'ingénieur minier américain Jennings Cox l'a inventé au début des années 1900 ? Alors, sirotez ce délice fruité et portez un toast au soleil, au sable et à un goût d'histoire !
Ingrédients
- 20 g Sucre glace
- 5 g Eau
- 200 g Glaçon
- 200 g Fraise
- 50 g Jus de citron vert
- 100 g Rhum blanc
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Étapes
Bordure de Sucre aux Fraises
- Ajouter 20 g de sucre glace sur une assiette.
- Ajouter 5 g d'eau sur l'assiette.
- Tremper le bord de chaque verre dans le sucre glace pour enrober uniformément.
- Réserver le verre.
Base de Daiquiri
- Ajouter 200 g de glaçon dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 10.
- Ajouter 200 g de fraise, 50 g de jus de citron vert, 100 g de rhum blanc dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 7.
Préparation Finale
- Verser le contenu du bol du robot dans le verre.
- Servir immédiatement.
