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Sauce au chocolat pour churros utilisant un Magimix Cook Expert
(4.9)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Régalez votre dent sucrée avec cette sauce au chocolat veloutée qui est aussi riche qu'un trésor royal ! Origineaire du cœur de la Mésopotamie ancienne, où les Aztèques vénéraient le cacao comme la nourriture des dieux, cette sauce est une version moderne d'une friandise intemporelle. Avec seulement quatre ingrédients simples, elle transforme les desserts de l'ordinaire à l'extraordinaire, parfaite pour napper des glaces, des crêpes, ou même simplement savourée à la cuillère ! Anecdote amusante : Saviez-vous que le chocolat noir contient plus d'antioxydants que les myrtilles ? Alors allez-y, sentez-vous un peu moins coupable en plongeant dans ce délice délicieusement décadent !
Ingrédients
- 100 g Chocolat noir
- 100 g Lait
- 50 g Sucre en poudre
- 20 g Beurre
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Étapes
Sauce au Chocolat
- Ajouter 100 g de chocolat noir dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 7.
- Ajouter 100 g de lait, 50 g de sucre en poudre, 20 g de beurre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5:00min / 50°C / Vitesse 2.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 4.
- Verser le contenu du bol du robot dans un bol.
- Servir immédiatement.
- Servir immédiatement avec des churros.



