Margarita Givrée utilisant un Create
(4.8)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Préparez-vous à siroter un goût de paradis avec notre Margarita Gelée ! Cette délicieuse boisson alcoolisée est une évasion rafraîchissante du quotidien, mêlant des citrons verts acidulés, de la tequila douce et une touche de Cointreau dans une concoction glacée qui fera danser vos papilles. La légende dit que la margarita a été inventée dans les années 1930 par un barman qui voulait impressionner une belle femme nommée Margarita. Il ne savait pas qu'il créait un classique intemporel qui deviendrait la vie de chaque fête et la star des barbecues d'été. Alors, prenez votre mixeur, mettez votre chapeau de soleil, et faisons un peu de magie—car la vie est trop courte pour boire autre chose que fabuleux !
Ingrédients
- 1 Citron vert
- 50 g Gros sel
- 30 g Sucre en poudre
- 200 g Glaçon
- 80 g Tequila
- 40 g Cointreau
- 30 g Jus de citron vert
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Étapes
Bord de Verre au Sel de Citron Vert
- Couper en deux, et ajouter 1 citron vert dans un bol.
- Humecter le bord des verres à margarita avec un quartier de citron vert.
- Ajouter 50 g de gros sel sur une assiette.
- Tremper les bords humidifiés dans le gros sel pour enrober uniformément.
- Réserver la préparation sur l'assiette.
Préparation Margarita
- Ajouter 30 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 10.
- Ajouter 200 g de glaçon dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 8.
Margarita Givrée
- Ajouter 80 g de la tequila, 40 g de cointreau, 30 g de jus de citron vert dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 6.
- Verser le contenu du bol du robot dans un verre.
- Servir immédiatement.
