Elixir rafraîchissant à l'avocat utilisant un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.8)

Temps préparation

5min

Durée totale

6min

Portions

1

Calories / portion

773Cals

Difficulté

Facile
Elixir rafraîchissant à l'avocat utilisant un Thermomix

Préparez-vous à vous embarquer dans une aventure crémeuse avec ce délicieux jus d'avocat, un mélange onctueux aussi doux qu'une brise tropicale ! Avec des origines ancrées dans les traditions culinaires vibrantes du Mexique, cette boisson ne fait pas seulement titiller vos papilles, mais elle regorge également de graisses saines et de vitamines, en faisant un plaisir sans culpabilité. Imaginez siroter cette concoction veloutée, où l'avocat riche rencontre la douceur du sucre et la fraîcheur du lait et de la glace à la vanille. Parfait pour un après-midi d'été chaud ou comme un régal rafraîchissant au petit-déjeuner, cette boisson est sûre de faire danser vos papilles au son de la salsa ! Anecdote amusante : les avocats sont techniquement un fruit, et autrefois, ils étaient considérés comme un article de luxe, réservé aux royautés !

Ingrédients

  • 200 g Avocat
  • 200 g Lait
  • 30 g Cassonade
  • 50 g Eau
  • 15 g Jus de citron vert
  • 2 Glaçons

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Étapes

Préparation de l’avocat

  1. Ajouter 200 g d'avocat dans le bol du robot.

Mixage

  1. Ajouter 200 g de lait, 30 g de cassonade, 50 g d'eau, 15 g de jus de citron vert dans le bol du robot.
  2. Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 8.

Servir

  1. Verser le contenu du bol du robot dans un verre.
  2. Ajouter 2 glaçons dans le verre.
  3. Servir immédiatement.