Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Plongez dans le monde crémeux et acidulé de la crème de thon à la coriandre, où la humble boîte de thon se transforme en superstar culinaire ! Cette délicieuse tartinade marie les notes fraîches et citronnées de la coriandre avec le confort crémeux du fromage, parfaite pour être étalée sur du pain grillé et impressionner vos invités lors du brunch. Origineaire de cuisines qui chérissent la simplicité et la saveur, ce plat chatouille non seulement vos papilles mais vous donne également une excellente raison de montrer vos talents culinaires. Anecdote amusante : saviez-vous que la coriandre est utilisée depuis l'Antiquité, à la fois comme épice et pour ses propriétés médicinales ? Ainsi, non seulement vous vous régalez d'une délicieuse friandise, mais vous canalisez également les saveurs de l'histoire à chaque bouchée !
Ingrédients
- 100 g Thon en conserve
- 50 g Mayonnaise
- 1 Pincée(s) Sel
- 1 Pincée(s) Poivre
- 2 g Coriandre fraîche
- 6 Crackers nature
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Étapes
Crème de thon
- Ajouter 100 g de thon en conserve dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 5.
- Ajouter 50 g de mayonnaise, 1 pincée(s) de sel, 1 pincée(s) de poivre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 3.
- Hacher, et ajouter 10 g de coriandre fraîche dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 3sec / 0°C / Vitesse 2.
Assemblage
- Placer 6 crackers nature sur une assiette.
- Étaler le contenu du bol du robot.
- Hacher, et saupoudrer 2 g de coriandre fraîche sur la préparation.
- Servir immédiatement.



