Limonade Fraise Bonheur utilisant un Create
(4.9)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Ah, la délicieuse limonade aux fraises, une boisson rafraîchissante emblématique de l'été qui danse sur vos papilles comme un rayon de soleil sur un après-midi paresseux ! Cette concoction, un mélange parfait de fraises sucrées et de citrons acidulés, a des racines qui remontent aux vergers ensoleillés de Californie, où les premiers stands de limonade ont vu le jour, offrant du bonheur désaltérant aux passants. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un pichet qui ferait sourire même le grand-père le plus grincheux. Petit fait amusant : saviez-vous que les fraises ne sont en fait pas des baies, mais que les bananes le sont ? Donc, pendant que vous savourez cette délicieuse boisson, pensez-y comme un moment très fruité avec une touche de plaisir citronné !
Ingrédients
- 500 g Fraise
- 100 g Zeste de citron
- 200 g Sucre en poudre
- 700 g Eau
- 100 g Jus de citron
- 200 g Glaçon
Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !
Étapes
Purée de Fraises
- Ajouter 500 g de fraise dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 6.
- Transvaser le contenu du bol du robot en utilisant la spatule à travers une passoire.
- Transvaser le contenu de la passoire dans un bol.
- Réserver la préparation à côté un récipient.
- Rincer le bol du robot.
Sirop de Citron
- Couper en petits morceaux, et ajouter 100 g de zeste de citron dans le bol du robot.
- Ajouter 200 g de sucre en poudre, 200 g d'eau dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 10:00min / 100°C / Vitesse 2.
- Ajouter 100 g de jus de citron dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 3.
- Réserver la préparation à côté le récipient laisser refroidir.
Limonade aux Fraises
- Transvaser le contenu du bol dans une cruche.
- Transvaser le contenu du récipient dans la cruche.
- Ajouter 500 g d'eau à ajuster en fonction des goûts, 200 g de glaçon dans la cruche.
- Garnir avec des fraises coupées en deux.
- Servir immédiatement.
