Crêpes au chocolat utilisant un Compact Cook

Elite, Infinite, Pro, Platinum, Deluxe

(4.9)

Temps préparation

15min

Durée totale

48min

Portions

1

Calories / portion

1337Cals

Difficulté

Facile
Crêpes au chocolat utilisant un Compact Cook

Ah, la pâte à crêpes – la base du bonheur au petit déjeuner ! Origineaire des civilisations anciennes qui savaient déjà le plaisir de retourner une pâte bien avant qu'elle ne devienne un incontournable du brunch, cette délicieuse concoction est une toile pour la créativité. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer des crêpes dorées et moelleuses, parfaites pour être noyées dans du sirop d'érable, garnies de fruits ou même tartinées de Nutella pour les amateurs de chocolat. Anecdote amusante : saviez-vous que les crêpes sont appréciées dans le monde entier, chaque culture apportant sa touche unique ? De la crêpe française au blini russe, la crêpe est véritablement une superstar mondiale dans le domaine culinaire. Alors, prenez votre fouet et préparons de la magie pour le petit déjeuner !

Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 125 g Farine t55
  • 250 g Lait
  • 20 g Beurre
  • 1 Pincée(s) Sel
  • 1 Nutella

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Étapes

Pâte à Crêpes

  1. Ajouter 2 oeufs, 125 g de farine t55, 250 g de lait, 20 g de beurre, 1 pincée(s) de sel dans le bol du robot.
  2. Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 4.
  3. Réserver la préparation pendant 30min.

Cuisson des Crêpes

  1. Cuire dans la poêle sur un feu moyen.
  2. Versez 1/4 tasse de pâte sur la poêle chaude.
  3. Cuire dans la poêle et chaque coté.
  4. Transvaser le contenu de la poêle dans une assiette.
  5. Répétez ces étapes avec la pâte restante.

Garniture et Service

  1. Étaler 1 nutella sur l'assiette.
  2. Pliez les crêpes en deux.
  3. Servir immédiatement.