Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Imaginez commencer votre journée avec un bol de porridge qui n'est pas n'importe quel porridge, mais un mélange surpuissant de noix, de quinoa et une touche de cacao pour titiller vos papilles. Cette délicieuse concoction offre une symphonie de saveurs allant des amandes et des noix de cajou croquantes à la richesse terreuse des graines de lin, le tout s'harmonisant dans une étreinte crémeuse de flocons d'avoine. Saviez-vous que le porridge est un aliment de base du petit-déjeuner depuis l'Antiquité ? En fait, c'était un favori des Écossais, qui croyaient qu'il pouvait guérir à peu près tout, de la faim au chagrin. Que vous recherchiez un coup de fouet sain ou un réconfort culinaire, cette recette de porridge est votre ticket vers le bonheur du petit-déjeuner !
Ingrédients
- 50 g Noix
- 50 g Noix de cajou
- 50 g Amande
- 50 g Quinoa
- 100 g Graine de lin
- 400 g Flocon d'avoine
- 2 Cuillère(s) à café Extrait de vanille
- 2 Cuillère(s) à café Cacao amer

Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !
Étapes
- Ajouter 50 g de noix, 50 g de noix de cajou, 50 g d'amande, 50 g de quinoa, 100 g de graine de lin, 400 g de flocon d'avoine, 2 cuillère(s) à café d'extrait de vanille, 2 cuillère(s) à café de cacao amer dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 7sec / 0°C / Vitesse 9.
- Pour préparer une portion de porridge, ajoutez 50 g de mélange et 150 g de lait dans le bol du robot culinaire, puis faites cuire pendant 3 minutes à 90 degrés à la vitesse 1.