الرئيسية » وصفات » Thermomix » كلافوتي بالفراولة باستخدام Thermomix
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
تخيل يومًا صيفيًا دافئًا في الريف الفرنسي، حيث يملأ عبير الفراولة الحلوة الهواء وتلقي الشمس ظلالًا مرحة على الطرقات المرصوفة. ادخل إلى عالم الكلافوتي بالفراولة، وهو حلوى لذيذة تأتي من منطقة ليموزين في فرنسا، حيث كان السكان المحليون يعدون هذه الحلوى الشبيهة بالكاسترد منذ القرن التاسع عشر. وعلى الرغم من أنه تقليديًا مصنوع من الكرز، إلا أن الكلافوتي قد تطور ليحتضن مجموعة متنوعة من الفواكه، مع تصدر الفراولة في هذه النسخة. مع مزيج لذيذ من دقيق اللوز والكريمة، يشبه هذا الطبق عناقًا دافئًا من جدتك، حيث يوازن تمامًا بين حموضة الفراولة الطازجة وحلاوة السكر. معلومة ممتعة: اسم 'كلافوتي' يأتي من الكلمة الأوكيتانية 'كلافوتير'، والتي تعني 'الملء'، إشارة إلى كيفية احتضان العجين للفاكهة! قدّمه دافئًا، وشاهد أصدقاءك وعائلتك يذوبون—فقط لا تنسَ رش القليل من سكر البودرة على القمة لمسة اللمسة النهائية المثالية!
Hit enter to search or ESC to close
