فطائر محشوة بالدجاج باستخدام Cecotec

Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing

(5)

وقت التحضير

30 دقيقة

الوقت الإجمالي

32 دقيقة

الحصص

4 à 6

السعرات الحرارية / الحصة

2446كالس

الصعوبة

سهل
فطائر محشوة بالدجاج باستخدام Cecotec

تخيل عالماً طهويًا حيث ترتدي الفطيرة المتواضعة بدلة لذيذة، متحولة إلى متعة غير متوقعة: فطائر محشوة بالدجاج! هذا الطبق المبتكر يجمع بين الفطائر الرقيقة وحشوة غنية من الدجاج الطري والبصل المقلي ومجموعة من التوابل التي ترقص على لسانك. نشأت هذه الوصفة من الحاجة إلى خلق شيء جديد ولذيذ، وتعد هذه الفطائر المحشوة مثالية لتناول الغداء أو عشاء دافئ. معلومة ممتعة: تُستمتع بالفطائر منذ العصور القديمة، لكن هذه اللمسة المالحة هي تفسير حديث قد يجعلك تعيد التفكير في وجبة الإفطار. لذا، ارفع سواعدك واستعد لإبهار أصدقائك مع هذا المزيج اللذيذ من النكهات الذي يجسر بين الإفطار والعشاء مثل دبلوماسي طهوي!

المكونات

  • 250 غرام طحين
  • 500 غرام حليب
  • 4 بيض
  • 2 رشات ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة
  • 2 فصوص ثوم
  • 500 غرام صدر دجاج
  • 1 فلفل أخضر
  • 200 غرام فطر باريس
  • 1 ملاعق كبيرة فلفل أحمر
  • 1 ملاعق كبيرة كمون مطحون
  • 1 رشات فلفل

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. أضف 250 غرام من طحين, 500 غرام من حليب, 4 بيض, 1 رشات من ملح, 1 ملاعق كبيرة من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 5.
  3. دع العجينة ترتاح لمدة حوالي 30 دقيقة.
  4. أضف 1 ملاعق كبيرة من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
  5. قطع الى قطع صغيرة, و أضف 1 بصلة في واحدة موقد.
  6. قطع الى قطع صغيرة, و أضف 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
  7. قطع الى مكعبات, و أضف 500 غرام من صدر دجاج, 1 فلفل أخضر في الوعاء الروبوت.
  8. قطع إلى شرائح, و أضف 200 غرام من فطر باريس في الوعاء الروبوت.
  9. أضف 1 ملاعق كبيرة من فلفل أحمر, 1 ملاعق كبيرة من كمون مطحون, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
  10. اطبخ لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضروات لينة.
  11. سخن مقلاة الكريب مسبقًا.
  12. اطبخ في المقلاة على نار هادئة و إقلب بمجرد أن يصبح الجانب ذهبيًا.
  13. لذا، لكل كريب، أضف ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على نصف الكريب.
  14. إذا رغبت، أضف الجبنة المبشورة على الحشوة.
  15. قم بطي الكريب إلى النصف وكرر ذلك حتى يتم استخدام كل الحشوة.
  16. قدّموا الكريب المحشي بالدجاج ساخنًا، مع سلطة خضراء.