تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » Fagor » كيش السلمون والكوسا باستخدام Fagor

كيش السلمون والكوسا باستخدام Fagor

Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804

(4.8)

وقت التحضير

50 دقيقة

الوقت الإجمالي

83 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

2564كالس

الصعوبة

سهل

اغمر نفسك في مغامرة طهي لذيذة مع كيش السلمون والكوسا، وهو طبق يجمع ببراعة بين خيرات المحيط ونضارة الحدائق. نشأت هذه الكيش في ريف فرنسا، وهي شهادة على فن استخدام مكونات بسيطة وعالية الجودة لخلق شيء مميز حقًا. تخيل عجينة هشة تحتضن حشوة كريمية من الماسكاربوني والكريمة المخفوقة، مع قطع كوسا طرية وسلمون شهي، وكل ذلك مع لمسة عطرية من الريحان الطازج. حقيقة ممتعة: كانت الكيش في الأصل تُصنع بدون جبن، ولكن على مر السنين، تطورت لتصبح تلك الأطباق الجبنية التي نعرفها ونحبها اليوم. لذا، سواء كنت تستضيف غداءً أو ببساطة تدلل نفسك، فإن هذه الكيش ستبهر وتُرضي جميع الأذواق!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

500 غرام ماء
100 غرام بروكلي
2 بيض
200 غرام كريمة الخفق
1 رشات ملح
1 رشات فلفل

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

عجينة و بروكلي

سخن مقدما الفرن الى °200.
افردي العجينة
ضعي العجينة في طبق كيش.
اثقبي قاع العجينة بالشوكة.
قطعي البروكلي إلى زهيرات صغيرة.
ضع الطقم بخار.
أضف 500 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
ضع السلة الطبخ.
أضف 100 غرام من بروكلي في السلة الطبخ.
امزج يدوي: 10:00min / 0°C / سرعة 1.
أزل السلة الطبخ.
حول المحتوى من سلة الطبخ في واحد وعاء.
حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد حاوية.
اغسل الوعاء الروبوت.

حشوة

قطعي شرائح السلمون إلى مكعبات.
قطعي الموزاريلا إلى مكعبات.
أضف 2 بيض, 200 غرام من كريمة الخفق, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.

تجميع و خبز

وزعي شرائح السلمون والبروكلي والموزاريلا على العجينة.
اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في اعلى واحدة إعداد.
اطبخ في الفرن أثناء 30min.
اخبزيه لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح الكيش ذهبياً اللون.
اتركي الكيش يبرد قليلاً قبل تقطيعه وتقديمه.
تخدم دافئ.