كعكة الإفطار بالشوفان والتوت باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

وقت التحضير

14 دقيقة

الوقت الإجمالي

36 دقيقة

الحصص

9

السعرات الحرارية / الحصة

1490كالس

الصعوبة

سهل
كعكة الإفطار بالشوفان والتوت باستخدام Thermomix

ابدأ يومك بنكهة حلوة مع كعكة الإفطار اللذيذة بالشوفان والتوت! نشأت هذه الكعكة من قلب الخبز المنزلي، وهي ليست مجرد متعة لذوقك، بل هي أيضًا إشارة إلى الخير الصحي للشوفان والتوت. هل تعلم أن التوت مليء بمضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في تحسين مزاجك؟ تخيل الاستيقاظ على رائحة هذه الكعكة تتصاعد في مطبخك، واللون الأحمر الزاهي للتوت يلمع من خلال القشرة الذهبية، مغرية إياك للاستمتاع. إنها مثالية للإفطار أو الغداء أو حتى كوجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر - لأن من قال إن الكعكة مخصصة فقط للحلويات؟ لذا، احصل على شريحة، واشرب قهوتك، واستمتع ببداية يوم مليئة بالتوت!

المكونات

  • 150 غرام طحين t45
  • 50 غرام دقيق القمح الكامل
  • 50 غرام رقاقة شوفان
  • 80 غرام سكر مسحوق
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 رشات ملح
  • 170 غرام حليب
  • 50 غرام زبادي طبيعي
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة Maïzena
  • 175 غرام توت

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. سخن مقدما الفرن الى °200.
  2. أضف 150 غرام من طحين t45, 50 غرام من دقيق القمح الكامل, 50 غرام من رقاقة شوفان, 80 غرام من سكر مسحوق للضبط حسب الذوق, 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
  3. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 3.
  4. أضف 170 غرام من حليب, 50 غرام من زبادي طبيعي, 1 بيضة, 2 ملاعق كبيرة من maïzena في الوعاء الروبوت.
  5. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
  6. أضف 175 غرام من توت في الوعاء الروبوت.
  7. نقل العجينة إلى القالب المُعد، ثم اخبزها في الفرن.
  8. اطبخ في الفرن الى °200 أثناء 20min الى 25min.
  9. اتركه ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق على الأقل قبل إزالته وقطعه إلى مربعات. يُقدم ساخنًا أو باردًا.