توست فرنسي بالفراولة باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

28 دقيقة

الوقت الإجمالي

32 دقيقة

الحصص

6

السعرات الحرارية / الحصة

1079كالس

الصعوبة

سهل
توست فرنسي بالفراولة باستخدام Thermomix

استمتع بفطور لذيذ مع توست الفراولة الفرنسي، وهو طبق يجمع بين راحة الخبز القديم المحوّل إلى لذة ذهبية وحلاوة الفراولة النابضة بالحياة! يعود أصل هذا الطبق إلى الكلاسيكية الفرنسية 'بان بيردو'، أو 'الخبز الضائع'، حيث تحتفل هذه الوصفة بفن عدم إهدار الطعام بينما تعالج براعم ذوقك. عندما تنقع الخبز في مزيج فخم من الفراولة والبيض ولمسة من الفانيليا، فأنت لا تعد وجبة فحسب؛ بل تخلق مغامرة صباحية حلوة. ولنعترف، من لا يرغب في تزيينها بكرة من آيس كريم الفانيليا؟ إنه مثل مهرجان فطور على طبقك، يعد برفع معنوياتك وربما خلق تقليد عائلي جديد لا يريد أحد أن يفوته!

المكونات

  • 500 غرام فراولة
  • 90 غرام سكر مسحوق
  • 150 غرام حليب
  • 15 غرام زبدة
  • 1 رشات قرن فانيليا في شكل مسحوق
  • 2 بيض
  • 12 شرائح خبز قديم

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. إقطع قبعة , و أضف 500 غرام من فراولة في الوعاء الروبوت.
  2. أضف 50 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
  3. امزج يدوي: 5:00min / 80°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
  4. حول المحتوى من إعداد في واحد وعاء سلطة.
  5. أضف 150 غرام من حليب, 15 غرام من زبدة, 1 رشات من قرن فانيليا في شكل مسحوق في الوعاء الروبوت.
  6. امزج يدوي: 5:00min / 80°C / سرعة 2.
  7. اتركه ليبرد لمدة حوالي 20 دقيقة.
  8. أضف 2 بيض, 40 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
  9. امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 4.
  10. حول المحتوى من إعداد في الوعاء سلطة.
  11. أضف 12 شرائح من خبز قديم في الوعاء سلطة.
  12. اغمر شرائح الخبز في الوعاء لمدة 30 ثانية، مع التأكد من غمرها بالكامل، ثم صفيها على رف.
  13. قم بتسخين مقلاة مع قليل من الزبدة واطبخ شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
  14. قدّم الخبز المحمص الدافئ مغطى بمربى الفراولة. ولعشاق الحلويات، يمكنك إضافة كرة من آيس كريم الفانيليا.