شوربة خضار صحية باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
32 دقيقة
الوقت الإجمالي
35 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
164كالس
الصعوبة
سهل

اغمر في وعاء من الألوان الزاهية والتغذية مع حساء الخضار الصحي، وهو طبق يهمس بقصص المطابخ الريفية والعشاء العائلي الدافئ. نشأت هذه الوصفة من تقليد استخدام أي منتجات طازجة كانت متاحة، وهذا الحساء كأنه عناق دافئ من الطبيعة الأم نفسها! مليء بالجزر والكرفس والكراث ورشة من زيت الزيتون، فهو لوحة للإبداع الطهي وشهادة على فن البساطة. هل تعلم أن أقدم الوصفات المسجلة لحساء الخضار تعود إلى الحضارات القديمة؟ لذا، أثناء الخلط والطهي، أنت لا تطهو فقط؛ بل تشارك في تراث لذيذ يغذي الجسم ويشعر الروح بالدفء. مثالي للأمسيات الباردة أو عندما تبحث فقط عن إضافة قوس قزح إلى طبقك، يثبت هذا الحساء أن الصحي يمكن أن يكون أيضًا مريحًا وشهيًا!
المكونات
- 2 جزر
- 2 فروع كرفس
- 1 كراث
- 1 بصلة
- 2 فصوص ثوم
- 1 كوسة
- 1 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1000 غرام مرق خضار
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
الخطوات
- قشر, قطع الى قطع, و أضف 2 جزر في الوعاء الروبوت.
- قطع الى قطع, و أضف 2 فروع كرفس, 1 كراث, 1 بصلة في الوعاء الروبوت.
- أضف 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
- قطع الى قطع, و أضف 1 كوسة في الوعاء الروبوت.
- أضف 1 ملاعق كبيرة من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
- أضف 1000 غرام من مرق خضار, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 10.
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1.
- قم بتعديل التوابل بإضافة الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
- قدّم الحساء ساخنًا واستمتع!



