خبز البذور بدون طحين باستخدام Thermomix

خبز البذور بدون دقيق هو ابتكار لذيذ يحتفل بالبذور المتواضعة ولكن القوية، محولاً إياها إلى رغيف سيعشقه حتى عشاق خالي من الجلوتين. هذا الخبز ليس مجرد وصفة؛ إنه شهادة على حقيقة أنه يمكنك تناول كعكتك وأكلها أيضًا - دون أي دقيق! نشأ من الحاجة لتلبية القيود الغذائية، هذا الخبز مليء بالعناصر الغذائية من بذور عباد الشمس، وبذور الكتان، واللوز، مما يجعله مصدر طاقة قوي. حقيقة ممتعة: كانت بذور الشيا في هذه الوصفة ذات يوم عنصرًا أساسيًا لدى الأزتيك القدماء، الذين كانوا يقدرونها لخصائصها المعززة للتحمل. لذا، سواء كنت تدهنه بالأفوكادو أو تستمتع به بمفرده، سيجعلك هذا الخبز تشعر وكأنك بطل خارق مهتم بالصحة في أي وقت من الأوقات!