وقت التحضير
5 دقيقة
الوقت الإجمالي
6 دقيقة
الحصص
0
السعرات الحرارية / الحصة
1386كالس
الصعوبة
سهل

غص في عالم دهن التشوريزو اللذيذ، حيث يجتمع سحر التشوريزو المدخن الإسباني مع غنى الجبنة والكريمة المكثفة، ليخلق دهنًا يمكن أن يجعل حتى أكثر محبي التاباس جمودًا يذوب. يعود أصل هذا المزيج النابض بالحياة إلى شبه الجزيرة الإيبيرية، وهو ليس مجرد وليمة للحنك، بل أيضًا إيماءة للتقاليد الطهو التي تحتفل بالنكهات الجريئة والمكونات البسيطة. تضيف رشة من عصير الليمون لمسة مشرقة للمزيج، مما يرفع هذا الدهن من مجرد غمس إلى رفيق لا بد منه للخبز المقرمش والخضار الطازجة. حقيقة ممتعة: يعتبر التشوريزو عنصرًا أساسيًا في المطبخ الإسباني منذ قرون، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به خلال التجمعات الاحتفالية، مما يجعل هذا الدهن إضافة مثالية للاحتفال المقبل أو لأمسية دافئة في المنزل!
المكونات
- 200 غرام كوريـزو
- 150 غرام جبنة قابلة للدهن
الخطوات
التحضير
- أضف 200 غرام من كوريـزو في الوعاء الروبوت.
- امزج قطع: 5sec / 0°C / سرعة 5.
- أضف 150 غرام من جبنة قابلة للدهن في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
التقديم
- انشر الخليط على الخبز.
- تخدم فورا.



