قضمات الشوكولاتة البيضاء بالبهارات باستخدام Magefesa
Magchef Plus 4540, Magchef Black
(4.9)
وقت التحضير
23 دقيقة
الوقت الإجمالي
26 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
2665كالس
الصعوبة
سهل
استمتع بعلاج لذيذ مع مربعات Speculoos والشوكولاتة البيضاء هذه، وهي مزيج سماوي يجمع بين قرمشة التوابل لملفات تعريف الارتباط البلجيكية التقليدية Speculoos مع حلاوة الشوكولاتة البيضاء الكريمية. نشأت من المخابز الخلابة في بلجيكا، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بـ Speculoos خلال موسم الأعياد، ولكن لماذا الانتظار حتى العطلات للاستمتاع بهذه اللذة المقرمشة؟ هذه المربعات ليست سهلة التحضير فحسب، بل هي أيضًا طريقة لذيذة لإبهار أصدقائك في تجمع. حقيقة ممتعة: تم صنع Speculoos، بمزيجها الفريد من التوابل، في الأصل لتكريم سانت نيكولاس، وهي الآن وجبة خفيفة محبوبة في جميع أنحاء العالم. لذا، ارتدِ مئزرك واستعد لتحضير هذه المربعات الشهية التي من المؤكد أنها ستجعل براعم ذوقك ترقص فرحًا!
المكونات
- 250 غرام بسكويت بالزبدة
- 80 غرام زبدة
- 400 غرام شوكولاتة بيضاء
- 200 غرام سبيكولوس
- 50 غرام حليب دسم
الخطوات
قاعدة
- أضف 250 غرام من بسكويت بالزبدة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 10.
- أضف 80 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة صينية الخبز.
- اضغط على الخليط في قاع صينية خبز مربعة مبطنة بورق الخبز.
حشوة الشوكولاتة بالبهارات
- اغسل الوعاء الروبوت.
- أضف 400 غرام من شوكولاتة بيضاء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 50°C / سرعة 2.
- أضف 200 غرام من سبيكولوس, 50 غرام من حليب دسم في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 3.
التحضير النهائي
- اسكب نصف المحتوى من وعاء الروبوت في اعلى واحدة إعداد.
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- اطبخ في الفرن الى °180.
- حول باقي المحتوى من وعاء الروبوت في اعلى الإعداد.
- اتركه يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى مربعات.
