الأفوكادو المحشو بالتونة والريحان باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(5)
وقت التحضير
18 دقيقة
الوقت الإجمالي
20 دقيقة
الحصص
2
السعرات الحرارية / الحصة
708كالس
الصعوبة
سهل
اغمر نفسك في مغامرة طهي لذيذة مع أفوكادو مع ريلت التونة والريحان! هذا الطبق هو تكريم للبحر الأبيض المتوسط، حيث تتراقص المكونات الطازجة معًا في تناغم مثالي. تخيل هذا: أفوكادو كريمي، محشي بمزيج فاخر من التونة المعلبة، وجبنة كريمية، ولمسة من الخردل، وكل ذلك معزز بنغمات عطرية من الريحان الطازج وعصير الليمون المنعش. إنه كالحفلة في فمك، حيث كل قضمة هي احتفال بالنكهات! حقيقة ممتعة: نشأت ريلت التونة في فرنسا، حيث تُستمتع عادةً على الخبز المقرمش، لكننا أضفنا لمسة جديدة بتقديمها في احتضان الأفوكادو الغني. مثالي لإبهار الضيوف أو ببساطة لتدليل نفسك بتجربة طهي فاخرة في المنزل!
المكونات
- 150 غرام تونة معلبة
- 30 غرام فلفل أحمر
- 5 غرام ريحان طازج
- 20 غرام مايونيز
- 5 غرام عصير الليمون
- 1 غرام ملح
- 1 غرام فلفل
الخطوات
حشوة التونة
- أضف 150 غرام من تونة معلبة, 30 غرام من فلفل أحمر, 5 غرام من ريحان طازج, 20 غرام من مايونيز, 5 غرام من عصير الليمون, 1 غرام من ملح للضبط حسب الذوق, 1 غرام من فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
- اكشط جوانب الوعاء بملعقة مسطحة.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- احجز الإعداد الى واحدة ثلاجة.
الأفوكادو
- اقطع الأفوكادو إلى نصفين وأزل البذور.
- أخرِج كمية صغيرة من لب الأفوكادو لعمل تجويف أكبر لحشو التونة.
التجميع النهائي
- املأ كل نصف أفوكادو بمزيج التونة.
- تخدم فورا.
